Kuchen Ohne Mehl Mit Puddingpulver

Kuchen Ohne Mehl Mit Puddingpulver. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Am besten schmeckt er nach einer Nacht im Kühlschrank.

Zubereitung: Geben Sie den Quark, die Milch, das Puddingpulver und das Mandelmehl in eine Schüssel und vermengen dies zu einer cremigen Masse. Restliches Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Buttermilch kurz unter die Eier-Fettmasse rühren. Der glutenfreie Kuchen mit gemahlenen Mandeln ist wirklich extrem saftig und im Inneren noch leicht feucht.

Ausgekühlten Pudding (noch flüssig) auf den fertigen Teig gleichmäßig.

Das Mehl kann man für Kuchen ohne Kohlenhydrate durch andere Zutaten ersetzen.

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Angerührtes Puddingpulver mit einem Schneebesen unterrühren. Am besten geht dies, wenn man einen Streuer dazu verwendet. Bewegen Sie die Form nun so, dass der Grieß an den Seiten und am Boden durch das Fett haften bleibt.