Kuchen Mit Quark Und Kirschen. Dieser Kuchen mit Quark und frischen Früchten ist sommerlich leicht. Den Quark mit dem Vanillezucker, Zucker und Zitronenabrieb cremig rühren.
Dann ist dieser Quarkauflauf mit Kirschen genau das Richtige für dich. Ob nun mit Kirschen, Mandarinen, Erdbeeren, Himbeeren und andere Früchten die Torte gebacken wird, sie ist und bleibt ein Hingucker, schmeckt lecker und frisch zum. Wir haben den kleinen Frischkäse-Kuchen mit ein paar Schokoladenraspeln und einer Kugel Eis mit Schokosoße in Szene gesetzt.
Vom letzten eingekochten Glas Sauerkirschen habe ich einen Kirsch Quark Kuchen auf Wunsch meines Mannes gebacken.
Kirschen abtropfen lassen und mit etwas Abstand über den Quark verteilen.
Quark mit den restlichen Zutaten glatt rühren. Darauf die Hälfte der Kirschen verteilen (diese zuerst nach Geschmack zuckern), das zweite Drittel des Teigs schichten, wieder. Die Kirschen gut abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen.