Low Carb Kuchen Mit Mandelmehl. Als Triebmittel stecken sowohl Hefe als auch Backpulver im Rezept. Dennoch geht der glutenfreie Hefeteig nicht.
Den fertigen Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Anstelle von Mehl verwende ich Nüsse und Mandelmehl für den Low Carb Kuchen.
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